Контакты Для прессы
English

Экскурсия «Кухня писателя»

Музей Хлеба

15:00

В День Достоевского Музей Хлеба приглашает на экскурсию «Кухня писателя». Во время путешествия по экспозиции мы вспомним некоторые произведения Ф.М.Достоевского и обратим внимания на цитаты, в которых упоминаются разнообразные блюда, выпечка и традиции столового этикета. Какими «известными крестьянскими, полупшеничными» блинами угощали Степана Трофимовича? Чем французское варенье отличалось от киевского? И может ли варенье быть сухим? Куда отправилась за дрожжами Неточка Незванова? Как могла выглядеть «кулебяка мисаиловна»? Что, кроме «трехкопеечной французской булки», которую ел Алеша Карамазов, можно было купить на копейки во второй половине 19 в.? Мы поговорим об истории сахара и кофе, о чайных парах и чайных приборах, о фунтах и аршинах. Также мы узнаем о некоторых кулинарных пристрастиях самого Ф.М.Достоевского.

В начале экскурсии каждый посетитель получит маршрутный лист, в котором будут размещены цитаты из произведений (в виде QR-кодов) и информационные блоки, дополняющие экскурсию/

Экскурсия пройдет по залам: «Петербургская кондитерская 19 в.», «Городская кухня конца 19 в.», «Торговля хлебом в Петербурге в 18-19 вв.»

Возраст: 13+

Продолжительность экскурсии: 60 мин.

Стоимость: 250 руб./чел.

Билеты приобретаются перед экскурсией в кассе музея!

Обязательна предварительная запись по тел. 294-50-90

Санкт-Петербургский Музей Хлеба

ул. Михайлова, 2.  Тел. 294-50-90

http://muzei-xleb.ru/

© Литературно-мемориальный музей Ф.М. Достоевского